Organizan las I Jornadas Gastronómicas de Cocina Intercultural en el IES Sierra Blanca
Diario Sur, 26-02-2007Dentro del I Plan Municipal de Acción Integral de Inmigrantes en Marbella la Delegación Municipal de Bienestar Social ha organizado para los meses de febrero y marzo las I Jornadas Gastronómicas de Cocina Intercultural, bajo el nombre de ‘Los sabores de Marbella’; una iniciativa que contará con la colaboración del Departamento de Hostelería del IES Sierra Blanca de Marbella. El primer encuentro culinario tuvo lugar el pasado miércoles y acudieron representantes de asociaciones de vecinos e inmigrantes , que pudieron degustar platos de las culturas más representativas del municipio, como son Marruecos, Colombia, Senegal, Ecuador, Ucrania, Argentina y Filipinas. /C. G.
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