Las reseñas de clientes suelen convertirse en una herramienta importante para la hostelería, pero algunas terminan generando una repercusión muy distinta a la esperada. Es lo que ha ocurrido con una captura difundida por la conocida cuenta de X

Soy Camarero

, que acumula miles de interacciones por la respuesta de un restaurante a un comentario considerado racista.

Todo comenzó cuando un cliente publicó una valoración en la que criticaba el tiempo de espera para recibir la comida.

Sin embargo, la polémica no llegó por la queja sobre el servicio,

sino por los comentarios que dedicó a uno de los empleados

del local.

En el texto, el usuario empleaba expresiones despectivas hacia un trabajador por su origen y cuestionaba tanto su capacidad profesional como su formación académica.

La reseña no tardó en llamar la atención del establecimiento, que decidió responder públicamente.

El restaurante sale en defensa de su trabajador

Lejos de limitarse a pedir disculpas o a responder sobre el tiempo de espera, el propietario centró su contestación en defender al empleado señalado por el cliente.

“

Imaginamos que al escribir eso tienes el conocimiento justo para pasar el día o algún tipo de retraso madurativo

”, comienza la respuesta.

A continuación, el dueño del negocio cuestiona la actitud del autor de la reseña y critica que juzgue a las personas por su procedencia o por sus estudios.

“

Imagina si llegamos a saber que tienes como hobby prejuzgar a la gente por su país de origen o su tipo de estudios cursados

”, añade.

El establecimiento también pone en duda la veracidad de la experiencia relatada y llega a señalar que espera que la reseña sea falsa.

“Ese compañero es una persona excepcional”

Uno de los fragmentos que más comentarios ha generado en redes sociales es el dedicado al trabajador que aparecía mencionado en la crítica.

El propietario no solo rechaza los insultos, sino que se vuelca en la defensa de su compañero.

“

Ese ‘moro’, como tú le llamas, es una persona excepcional y es nuestro compañero al cual siempre defenderemos

”, responde.

El mensaje continúa con palabras muy duras contra el cliente y termina con una frase

que se ha hecho viral en las últimas horas.

“

Buenas noches, nos alegra enormemente saber que no volverás por nuestro local

”.

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Soy Camarero

ha recibido miles de apoyos de usuarios que han aplaudido la actitud del restaurante al respaldar públicamente a uno de sus empleados frente a unos comentarios considerados discriminatorios.

La respuesta se ha convertido en una de las más comentadas de los últimos días dentro de las redes sociales vinculadas al sector hostelero.