Eibar renovará este mes de marzo su compromiso con Zaporeak, el proyecto solidario nacido en Euskadi que desde 2019 cocina y reparte comida en … la isla griega de Lesbos a personas refugiadas y solicitantes de asilo. La ciudad participará un año más en el reto comarcal de Debabarrena, una campaña que combina recogida de alimentos, donaciones y un acto final de sensibilización para sostener, plato a plato, una ayuda que se mide en raciones diarias y en dignidad.

La iniciativa alcanza este año su octava edición y se desarrollará la semana que viene en los municipios de la comarca. En Eibar, el alimento prioritario será la lenteja pardina, un básico de despensa por su aporte nutricional y su facilidad para cocinar a gran escala. En paralelo, otras localidades se encargarán de productos concretos (arroz largo, garbanzo, macarrón o conservas), dentro de un esquema que reparte esfuerzos y facilita la logística.

El reto culminará en Eibar con su imagen más reconocible: el túper solidario en Errebal, el sábado 14 de marzo, entre las 12.30 y las 15.00 horas. Allí se servirá un menú único —arroz con pollo Lumagorri y una pieza de fruta— al precio simbólico de 5 euros.

Más allá del gesto colectivo, el objetivo es ambicioso: superar lo recogido en campañas anteriores y alcanzar los 25.000 kilos de alimentos, una cifra que permitiría asegurar aproximadamente un mes de cocina en los campos de Grecia, según los organizadores.

La entrega de los productos en Eibar se puede realizar en todos los hogares del jubilaos, centros públicos y empresas, entre otros.

Para ampliar el alcance, se mantienen abiertas las aportaciones económicas a través de la cuenta habilitada (ES53 2100 2724 8101 0066 3988), además del canal informativo de la propia entidad.

Por otra parte, a SD Eibar Fundazioa también se sumará de nuevo a esta campaña. Así, desde el lunes y hasta el sábado se podrán entregar lenteja pardina en Orsaixan, la tienda oficial del club, y también otros productos básicos (como compresas, pañales o hidrogeles), ampliando así la red de apoyo local.

En el trasfondo está el trabajo continuado de Zaporeak en Lesbos: una cocina sostenida por voluntariado y redes solidarias que, según los datos que publica la organización, reparte miles de raciones al día y se ha convertido en un símbolo de ayuda.

Con la recogida y el túper solidario, Eibar vuelve a convertir una acción sencilla, –aportar un kilo, comprar un túper, sumar una donación–, en una respuesta colectiva. Una forma de recordar que, detrás de cada plato servido en Lesbos, también hay calles, comercios y vecinos que deciden no mirar hacia otro lado.

Numerosas empresas y voluntarios participan en esta iniciativa. Desde la firma Urkotronik que cede un pabellón para el almacenaje de alimentos hasta artistas eibarreses que ceden sus obras y restauranres que ofrecen sus menús a los ganadores de los sorteos. En esta dirección, la jornada incluirá también sorteos mediante rifas, con premios cedidos por el tejido cultural y hostelero, como obras de arte y cenas en restaurantes colaboradores. Un total de 10 restaurantes (Belaustegui, Kontent, Sagarra, Casino, Baratze, Landa, Salegi, Hotel Catalonia, Urgain y Trabakua) ofrecerán menús a los ganadores de los sorteos que recibirán obras de arte de los artistas Mauri Martín, Cristina Azpiri, Yolanda Capelo, Esther Galarza, Esteban Oroz, Santi Entrena, Elisabet Eguren, Pepi Correa, Begoña Domínguez y Lorenzo Guinaldo.

Días

La organización de Zaporeak Eibar organiza un nuevo reto para enviar alimentos y fondos a Lesbos, con recogidas de lunes a jueves y túper solidario en Errebal.

Artículos

La campaña prioriza lenteja pardina para menús nutritivos en los campos griegos y busca superar los 25.000 kilos, implicando a ayuntamientos, empresas y ciudadanía local.

14 de marzo. Errebal acogerá el túper solidario

arroz con pollo y fruta por 5 euros, rifas.

Colaboraciones

Diez restaurantes ofrecerán menús a los ganadores del sorteo de las rifas que también recibirán obras donadas de 10 artistas.