En el número 35 de La Rambla, en pleno corazón de Barcelona, reluce desde hace décadas el nombre de Córdoba. Por este templo del flamenco han desfilado uno a uno los artistas más deslumbrantes del género. Desde Lole y Manuel a Tomatito, desde Manuela Carrasco a Miguel Poveda, pasando por El Turronero, Fosforito, Fernanda y Bernarda de Utrera, Farruco, Bambino, Israel Galván, Eva la Yerbabuena o el Capullo de Jerez. Baste decir que el mismísimo Camarón de la Isla ha bendecido este local emblemático con su portentoso quejío hasta en dos ocasiones. Que ya es decir.

El Tablao Cordobés acaba de cumplir 55 años de vida. Abrió sus puertas en 1970, en la recta final de la dictadura, cuando un huracán llamado Manuel Benítez ponía patas arriba el mundo entero. Fue precisamente el bombazo arrollador del torero cordobés el que puso nombre a uno de los rincones flamencos más señeros de Cataluña. El local fue abierto en el epicentro de Barcelona por Matías Colsada, empresario del mundo del espectáculo, propietario de los teatros Apolo y La Latina, descubridor de Lina Morgan y propulsor del género de la revista musical en aquellos años en que España empezaba a sacudirse el alcanfor de la posguerra.