Finaliza hoy el plazo para apuntarse a la iniciativa Bertakoak que se celebrará este próximo sábado, 5 de noviembre. Esta iniciativa nació en 2014 y, desde entonces, cientos de zarauztarras han participado en este evento para fomentar la relación entre diferentes culturas.

«Bertakoak es una excusa para sentar a la mesa zarauztarras de distintos orígenes, ya que, al fin y al cabo, vivimos en el mismo lugar, pero no nos conocemos, y ese conocimiento es el método más eficaz para la integración de los vecinos y vecinas que llegan desde otros países. El conocernos ayuda a despejar los prejuicios y las desconfianzas sobre la otra persona», señala la concejala de Inmigración, Iratxe Zorrozua.

Participan 11 sociedades
En la edición de este año serán 11 sociedades gastronómicas y 11 cocineros y cocineras que formarán parte de este proyecto. Las personas encargadas de cocinar, prepararán una comida con platos típicos de sus países de origen para las personas que quieran participar. «Con esta iniciativa queremos reivindicar que todos y todas somos zarauztarras, sin importar desde dónde y cuándo hemos llegado a Zarautz. La gastronomía no es más que una excusa, una herramienta para conseguir el objetivo de la integración»

Estas son las sociedades gastronómicas que participarán en esta edición de Bertakoak y la gastronomía de qué país se podrá disfrutar en cada una de ellas: Alkartasuna Elkartea (Guatemala); Arrano Elkartea (Ecuador); Batzokia (Marruecos); Cachi Bachi Elkartea (Nicaragua); Ezkertoki Elkartea (Paraguay); F. Zurbaran Elkartea (Cuba); Galeperra Elkartea (México); Gure Kabia Elkartea (Euskal Herria); Itxas-Mendiko Elkartea (Senegal); Iñurri-tza Jubilatu eta Pentsionisten Elkartea (Honduras) y Kurpil Elkartea (Sahara).

Para poder participar en esta comida multicultural hay que inscribirse hoy, como último día, en la dirección: immigrazioa@zarautz.eus o en el número de teléfono 943. 005227. El precio de la comida será de 10 euros.