Makram Akrout, ganador este años de la mejor baguete de París, no se convertirá como es costumbre en el panadero del Elíseo y sus suculentos panes no estarán en la mesa del presidente de la República. El motivo: unos supuestos mensajes en Facebook que lo tachan como un «anti-francés, vinculado a los islamistas». La polémica surgió en webs de extrema derecha y se ha extendido como la pólvora en los últimos días en las redes sociales, según el diario Le Parisien.

Makram Akrout, un joven de origen tunecino de 23 años que se pasó seis en Francia sin papeles, hasta que su trabajo en una panadería del distrito XII de París le permitió regularizar su situación y triunfar en el prestigioso concurso. Una historia de integración que alabaron políticos y observadores, pero que dio un giro cuando, a través de las redes sociales, empezó a correr la noticia de que Akrout no siempre había sido amable con el país que le acogió.

«Francia impulsa y propaga la decadencia de nuestros países para proteger sus intereses colonialistas y nos empuja a alejarnos de la religión y de los valores islámicos», aseguraba el panadero en su página de Facebook, según capturas de pantalla difundidas por las redes.

«Lloramos por Charlie Hebdo y por Notre Dame pero del lado de Francia, no lloran esos perros cuando se burlan del amo de la creación, Alá», aparecía en otro.

La página de Facebook del panadero fue cerrada, mientras que él negaba la veracidad de esos mensajes. A través de su abogada aseguró haber presentado una denuncia por la difusión de esas falsedades y acusó a grupos de extrema derecha de organizar una campaña «nauseabunda» contra él a causa de sus orígenes inmigrantes.

Una versión que no parece haber convencido al Elíseo, que ha renunciado a que se convierta en su proveedor.

También había dudas en el Ayuntamiento de París, que pidió a la Prefectura una investigación sobre la veracidad de los mensajes antes de que la alcaldesa, Anne Hidalgo, otorgara el premio en la tradicional ceremonia este fin de semana durante la fiesta del pan que tiene lugar en la explanada de la catedral de Notre Dame.

Ante la polémica generada, Akrout renunció a acudir a esa fiesta.

Los organizadores del concurso aseguran que el jurado cata a ciegas las diferentes baguetes, 122 en la última edición, frente a los mensajes de las redes sociales que indican que los últimos cinco ganadores son de origen tunecino.