BILBAO – La Plaza de la Cantera acogió ayer la primera edición del Mercado de las Especies que nace con el objetivo de reivindicar un espacio de la mujer y de las familias en el barrio de San Francisco, pero sobre todo este mercado trata de reivindicar la empleabilidad de colectivos en riesgo de exclusión con visiones alternativas al mundo laboral clásico.

El proyecto, que nace gracias al apoyo de los departamentos de Empleo y Turismo de la Diputación Foral de Bizkaia, ha encontrado sus principales aliados en Bilbao Ekintza, Bilbao Basket, La Caixa, Supermercados BM, Coca Cola, Cerveza La Salve, Be Interactive y el Museo de Reproducciones entre otros.

En el contexto del barrio de San Francisco con un paro del 80% dentro del colectivo inmigrante y una situación aún más alarmante de las mujeres, Koop SF 34, la Diputación foral de Bizkaia y Bilbao Ekintza ponen el centro de sus esfuerzos en visualizar las capacidades de las personas inmigrantes y de las mujeres en particular.

El mercado de especias pretende ser el motor en la apertura de un barrio y sus comercios ya que hay un gran porcentaje de personas que demandan estos productos.

Se refiere a un consumo sentimental por parte de los inmigrantes ya que San Francisco es la referencia para los emigrados a la hora de consumir productos sentimentales, principalmente a aquellos que habitan en poblaciones cercanas. Además, la población autóctona se caracteriza por el amor a la cultura, tanto la euskaldun como por el interés en el descubrimiento de otras con nuevos olores y sabores.

A esto se añade un consumo estival turístico ya que la cultura, la gastronomía o incluso la curiosidad son los principales reclamos a día de hoy del barrio. Un lugar singular, con una historia rica y cambiante que causa sensación en aquellos que lo visitan. Además la apertura de festivos y domingos genera una oferta esencial en una ciudad que quiere abrirse al turismo.

El objetivo de abrir el barrio permitirá los comercios adopten una estética más moderna y adaptada al gusto occidental. Esta activación económica puede estar fundamentada en creación de empleo del barrio y para el barrio, según estiman los organizadores. – O. Sáez