Una carpa de grandes dimensiones en la Alameda sirvió ayer para acoger a los cocineros que participaron en la sexta edición de la iniciativa Arroces del Mundo, organizada un año más por Sos Racismo y que utiliza como excusa un producto gastronómico tan universal como es el arroz, para fomentar el conocimiento de las culturas de todo el orbe y demostrar que el ser humano tiene mucho más en común de lo que muchas veces puede parecer.

Ayer desde las 11.30 cocinaron el arroz de las formas más variadas representantes de diez países: Nepal, Marruecos, Palestina, Colombia, Brasil, Nicaragua, Ghana, Nigeria, Cabo Verde y Sáhara y de cuatro entidades de Errenteria, como Batasuna, Aljarafe, Kolore Guztiak, Mikelazulo y una de Pasai Donibane, Yola.

Tras la elaboración de los arroces con distintos ingredientes, todas aquellas personas que quisieron degustar y comparar los sabores pudieron hacerlo adquiriendo un plato que se vendía al precio de 2 euros.

Desde hace dos años este evento ha dejado de ser competitivo, por lo que ya no hay ni jurado, ni un ganador, sino que la fiesta consiste en ver y probar la distinta forma de elaborar los platos.

Ayer también hubo varios actos complementarios como juegos infantiles en la Alameda y una sesión de música. Los organizadores también recordaron al recientemente fallecido, Mikel Carcedo, quien durante muchos años fue colaborador de Sos Racismo y a Maite Berradre, que ha participado en la organización también durante muchos años y que ayer por motivos personales no pudo estar presente.