A Anastasia Samotorova no le ha sentado precisamente bien quedarse sin degustar un buen bacalao al pil pil o un sabroso txuleton. Esta rusa afincada en Madrid ha denunciado al restaurante vasco Sagardi por anular su reserva para 100 personas de la comunidad eslava porque, según su propias palabras, los rusos «no son bienvenidos» en el establecimiento.

El grupo Sagardi ha explicado por su parte que en efecto recibió una petición para un evento especial en su establecimiento de Madrid para un centenar de personas: «El peticionario, nos solicitaba unas exigentes condiciones de exclusividad de espacio y económicas en base a comisiones, que provocaba una alteración significativa de nuestros precios de mercado. Por esta razón, Sagardi decidió denegar la petición de reserva».

La nota difundida hoy por el grupo de restauración añade que «en ningún caso y sin ninguna excepción, se niega la entrada por motivos de nacionalidad, etnia, religión o ideología. Somos, desde hace más de 22 años, un grupo de cocineros de origen vasco, amantes de las tradiciones, las culturas, la diversidad e internacionalmente reconocido».

La denunciante ha explicado que, después de realizar la reserva, el gerente del restaurante vasco Sagardi de Madrid le llamó diciéndole que anulaba la mesa por motivos que no podía revelarle. En su relato, subido a su página personal de Facebook, dice sentirse «como una persona de raza negra de la época del Apartheid».

«Nunca en mi vida me sentí tan humillada», ha escrito en su perfil. Samotorova ha denunciado al establecimiento por «violación de los derechos a igualdad de trato y no discriminación».

La respuesta del restaurante en la misma red social no se hizo esperar y el local ha dado su versión de los hechos también a través de Facebook. Desde la dirección de Sagardi, aseguran que la anulación de la reserva se debe a la falta de encaje entre el tipo de evento que se quería organizar y las características del establecimiento.

«Como ya se ha comunicado a la propia clienta y hemos podido comentar con ella esta misma mañana para expresar nuestras disculpas, la tipología del evento solicitado no encaja en las características de nuestro establecimiento, un restaurante, y por este motivo y solo por este, no se ha llevado a cabo en nuestro local», lee el escrito publicado en la red social.

«Desde Grupo SAGARDI queremos dejar claro que no solo, no discriminamos a ningún cliente ni por razones de raza, credo o nacionalidad. Contamos con innumerables clientes y amigos, también de origen ruso en muchos de nuestros restaurantes situados en ciudades principales como Madrid, Barcelona, Londres, México, Oporto y Buenos Aires», añaden.