Gustavo Cancino( Miembro de la comisión de Zarauztik Mundura): «Hacemos un llamamiento a quien quiera echarnos una mano»

Diario Vasco, , 12-11-2015

La agrupación Zarauztik Mundura que desde hace 8 años organiza la fiesta que lleva el mismo nombre quiere hacer un llamamiento tanto a inmigrantes como a zarauztarras a que participen no solo en la jornada en la que se lleva a cabo la fiesta sino especialmente en la organización de la misma.

- ¿Con qué objetivo hacen este llamamiento?

- Bueno, algunos de nosotros llevamos tiempo aquí y nos sentimos como en casa pero hay gente que llegada a Zarautz tiene dificultades para integrarse y esta puede ser una forma de iniciar ese camino. De todas formas también hacemos un llamamiento a los zarauztarras para que nos echen una mano, no solo acudiendo el día de la fiesta sino también en la organización. Hay quien tiene la imagen de que es un círculo cerrado porque estamos siempre los mismos pero esto se debe a que no se nos suma más gente.

- ¿Cómo pueden contactar con vosotros?

- Por medio de Julen (técnico de inmigración) o incluso poniéndose en contacto conmigo. Yo tengo una tienda y pueden pasar por acá y les invitaré a una de nuestras reuniones de comisión para que vengan y conozcan nuestra labor. Seguro que vienen con ideas nuevas que podemos incluir en el programa de las futuras ediciones.

- Tengo entendido que hacen más cosas.

- Sí. Durante el año tratamos de organizar diferentes actividades. Por eso necesitamos que se anime más gente y esperamos que esta llamada sirva para conseguirlo.

- En su caso ya se encuentra completamente integrado.

- Soy argentino. Llevo acá 13 años. Estoy casado con una vasca, tengo un niño y viene otro en camino. Comencé en la cocina del Baserri con Juanita que me enseñó a cocinar. Luego tuve mi propio restaurante en el Alameda y ahora tengo la tienda del Día. Ya me siento de aquí.

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