El arroz se adapta a todo tipo de recetas, sean del continente que sean. Como muestra, San Francisco volverá a acoger la fiesta que gira en torno a este alimento. Mañana la Coordinadora de Grupos por la Rehabilitación pretende llamar la atención sobre “la interculturalidad y la diversidad que se da en estos barrios y reivindicar la riqueza que supone la interrelación”.

Más de 2.000 personas de 60 nacionalidades se han inscrito ya en la 12ª edición de Arroces del Mundo. A partir de las 10.00 horas los distintos grupos se reunirán en la Plaza Corazón de María para cocinar sus platos típicos. Un jurado compuesto por seis personas originarias de distintos países se encargarán de determinar cuál de todos es el merecedor del primer premio. Mientras los adultos muestran sus dotes entre fogones, los niños podrán disfrutar con talleres y juegos traídos de diferentes nacionalidades. A las 13 horas comenzará una kalejira y a las 16 será el turno de las actuaciones musicales y la danza.