Hasta 20 platos de distintos lugares del mundo se podrán degustar y disfrutar en la jornada del domingo en Hernani, de la mano del colectivo multicultural Amher. Como en años anteriores, han organizado una jornada especial en Plaza Berri para que los hernaniarras puedan aprovechar y conocer la cultura de otros lugares, sobre todo su gastronomía.

países toman parte: Ecuador, Bolivia, Colombia, Honduras, Argentina, Sáhara Occidental, Marruecos, Nicaragua, Senegal, Perú, Uzbekistán, Rumanía, Uruguay, Euskadi, Chile, Nigeria, República Dominicana, Guinea Conakry y Kaxmir. Todos ellos estarán representados el domingo.

Platos típicos de Guinea, República Dominicana o Nigeria se podrán degustar en las calles hernaniarras. Una actividad que se inició de manera modesta y que con el paso de los años ha ido tomando un mayor protagonismo en la programación cultural de Hernani. Un paseo por la gastronomía del mundo sin salir de la localidad. Más no se puede pedir.

La cita tendrá lugar a las doce de mediodía y se alargará durante dos horas. El sitio elegido para su desarrollo será o Plaza Berri o Atsegindegi, dependiendo de la meteorología. Si llueve se hará bajo la protección del segundo. Junto con los platos habrá personas de los distintos lugares, en su mayor parte residentes en la actualidad en Hernani, y también las recetas para la confección de los platos.

Talleres

Pero no todo será gastronomía en la fiesta del domingo en Hernani. Así, está previsto que la sociedad Santa Bárbara y Errioguarda jatetxea acojan desde las diez de la mañana el desarrollo de unos talleres centrados en la harina de maíz, con elaboración de talos.

La fiesta se completará con actuación musical, una exposición que está por concretar e información acerca de las actividades que durante el año desarrolla Amher, sobre el voluntariado o centrada en la iniciativa Bizilaguna.