La plaza de Irurtzun acogerá hoy a partir de las 10.00 horas una nueva edición de Arroces del mundo, un encuentro intercultural en torno al arroz, el alimento más universal. Así, se podrá conocer y degustar cómo cocinan este cereal en otros países como Cuba, Ecuador, Marruecos, Senegal y Brasil, sin faltar una receta local con un grupo de Irurtzun. Además, este año se repartirá un pequeño libro con todas las recetas. En esta iniciativa, organizada por el Servicio de Inmigración de la Mancomunidad de Sakana e Itxipuru Taldea, también se podrán conocer otros aspectos de la cultura de estos países, como la música, la grafía o el vestuario.