ERRENTERIA
'Arroces del mundo' llega a la villa
Durante todo el sábado habrá música y un concurso de arroz en la Plaza de la Diputación
Diario Vasco, , 18-05-2012Mañana sábado 19 de mayo la Plaza de la Diputación de Iztieta acogerá la celebración de la primera edición de la actividad denominada como Arroces del Mundo-Munduko Arrozak, organizada por distintos colectivos entre los que está también Sos Racismo.
Gerardo Carrere y Amal como miembros de la organización explicaron que en dicha plaza se instalarán unas carpas y unas cocinas y el programa comenzará a las 11 del mediodía con el comienzo por los grupos participantes a la elaboración de los platos de arroz. A las 11.30 habrá una jam session con músicos diferentes y abierta a todos los que quieran participar y de 13.20 a 14, bertsolaris de una escuela de la zona. A las 14, se entregará el premio al mejor arroz decidido por un jurado y, a continuación, comenzará la degustación del mismo, costando el plato 1 euro y dando derecho a comer todo el arroz que se quiera.
De 15.00 a 16.00, el grupo mozambiqueño de percusión Arte Xibu dará un curso de percusión gratis para 20 personas y de 16 a 16.45 tendrá lugar una actuación de dicho grupo, para finalizar la fiesta alas 17 horas.
Participarán un total de 15 grupos en esta actividad, dos procedentes de Marruecos y el resto de Senegal, México, Sahara, Nigeria, Bolivia, Cachemira, Perú, el Gaztetxe, Txintxarri, Bukagaitz, CGT, Mikeazulo y uno mixto compuesto por hindues y gente de Sos Racismo.
Gerardo Carrere explicó que la idea de hacer este concurso de arroces surgió en el barrio de San Francisco de Bilbao en el año 2006 y se eligió el arroz como un cereal extendido por todo el mundo y que a la vez se elabora de muchas maneras diferentes según las culturas y países.
Se ha celebrado también en Iruña, Irurzun o Gasteiz, pero es la 1ª vez que se hace en Errenteria.
Encuentro
Se busca que «sea un punto de encuentro entre la población autóctona e inmigrante por medio de la cocina y de la gastronomía y que sirva para apreciar la diversidad de culturas que hay en el mundo y que también se reflejan en la elaboración del arroz». Servirá, además, de preludio a una campaña de sensibilización de un proyecto europeo conocido como Next Door Family o Bizilaguna en Euskadi, que nace en Chequia y consiste en que una famila autóctona o inmigrante invite a comer a otra a su casa, para reforzar los lazos vecinales. En Chequia han participado ya 1.000 familias en la experiencia que se quiere extender a otros seís países europeos, entre ellos España.
Se celebrará el próximo día 27 de noviembre en Bélgica, Hungría, Italia, Malta y Eslovaquia. Un mediador pondrá en relación a las familias y participará también en la comida y se quiere que en Gipuzkoa puedan juntarse diez familias distintas.
(Puede haber caducado)