Cádiz. Un profesor de un instituto de La Línea en Cádiz ha sido denunciado por la familia de un alumno musulmán, por hablar del jamón, al explicar en una clase que el clima frío de Trevélez (Granada) favorecía la curación de jamones. Mientras el profesor ofrecía estas explicaciones, un alumno de origen musulmán le pidió que no citara ese producto porque, debido a su religión, se sentía ofendido. El profesor le contestó que él, en su función docente, podía hablar en clase de lo que estimara oportuno. El alumno contó a su familia lo ocurrido en clase y esta decidió denunciar en la comisaría al profesor por maltrato psicológico en un contexto de xenofobia y racismo. La Consejería de Educación de Andalucía ha mostrado su apoyo al profesor y ha puesto a su disposición los medios jurídicos que precise, al tiempo que ha hecho una llamada “a la cordura, a la tolerancia y al respeto a todas las creencias”. Por su parte, la comunidad islámica califica la denuncia de “soberana tontería” y la Federación Islámica advierte de que el Corán no prohínbe hablar del jamón.