Catalunya celebra l'inici de l'any de la rata
Immigració
Avui, , 14-02-2008NOVETAT · El consolat i diversos botiguers xinesos organitzen per primer cop una festa oficial i massiva pel canvi d’any BADALONA · Van omplir el Palau Olímpic MÚSICA I ÀPATS · L’acte va ser molt musical i amb degustació de menjars
Una de les organitzadores, Li Dan, representant de l’Associació de Majoristes Principals Xinesos a Catalunya, ironitzava ahir que havia sigut “una feina de xinos”. El Palau Olímpic de Badalona va reunir ahir uns 4.000 xinesos residents a Catalunya per celebrar el seu Cap d’Any. Organitzat pel consolat a Barcelona i la Unió d’Associacions Xineses, el Palau va viure espectacles de llum, color, dracs, arts marcials, molta música i petards per allunyar els mals esperits. També sardanes i sevillanes van convertir l’acte en tota una reivindicació de la fusió de cultures.
Amb la celebració, la comunitat xinesa de Catalunya vol donar a conèixer una festivitat que per a la seva cultura equival a les celebracions de Nadal: regals, guarniments a casa i generosos àpats familiars. De fet, des del dia 7 i fins al 21 de febrer es deixa enrere l’any del porc i se celebra l’inici de l’any de la rata, un animal molt preuat pels xinesos perquè, segons els orientals, porta sort i prosperitat. A la cuina també és tot un requisit: estofats de rata amb alfàbrega, xili i gingebre, amanits amb vi d’arròs i oli de sèsam, que moltes llars de xinesos catalans degusten com els dotze raïms. La consellera d’Acció Social i Ciutadania, Carme Capdevila, recordava que a Catalunya hi viuen 37.444 xinesos. Són el setè col·lectiu de nouvinguts més nombrós.
(Puede haber caducado)