Los ingredientes típicos de la dieta mediterránea – aceite de oliva, verduras, legumbres y productos frescos – «pierden fuerza» en la cesta de la compra de los inmigrantes en España. Por el contrario, el consumo de dulces como bollería, nata montada, frutos secos o galletas rellenas es, según un estudio realizado por TNS Worldpanel, «muy superior» al de la media de hogares españoles.