La delegada de Educación, Regina Cuenca, felicitó ayer al director, profesores y alumnos por la colaboración que en los últimos días han mantenido con colectivos como inmigrantes o la Coordinadora Abril.

En concreto, la colaboración a la que hace referencia Cuenca es sobre un ‘Curso de iniciación en hostelería para inmigrantes’ y en la III Marcha Senderista de la Coordinadora Abril.

Para Cuenca, estas acciones «no sólo sirven a los alumnos de Hostelería para su formación, sino que ayudan a sectores de la población desfavorecidos a realizar actividades».

En concreto, el ‘Curso de iniciación en hostelería para inmigrantes’ que se impartió en este centro por parte de alumnos de 2º curso del Ciclo Formativo Superior de Restauración y de 2º de CF de Grado Medio de Cocina.

El curso es una de iniciativa al amparo del Programa ‘Jóvenes Emprendedores Solidarios’ de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía y se ha desarrollado en colaboración con Algeciras Acoge, que ha realizado la inscripción de alumnos y del transporte de los mismos.

El alumnado – beneficiario han sido inmigrantes residentes en la Comarca del Campo de Gibraltar, todas mujeres, aunque el Curso estaba abierto también a hombres.

Por otro lado el objetivo general del curso es favorecer la inserción laboral y social de los inmigrantes mediante la iniciación en técnicas profesionales de la hostelería y de la cultura hostelera española.

El curso finalizó con una cena de los productos elaborados por los propios participantes.